Las Brisas

Las Brisas est un restaurant d'été du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

Entre mer et lagon, Las Brisas est le restaurant d’été du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort à Monaco.

Une cuisine solaire, pensée et signée Marcel Ravin.

Dans un esprit de détente et de légèreté, laissez-vous aller à des rêves gourmands dans un environnement unique face à la mer, pour un déjeuner placé sous le signe du dépaysement et de la découverte.

Horaires d'ouverture

Réouverture juillet 2025

Informations utiles

En famille

Accès par bateau

Vue mer

Voiturier/Parking

Terrasse

Live music

Cuisine poisson

Cuisine méditerranéenne

Cuisine grillade

Cuisine de partage

Vue piscine

Accessible PMR

Chiens non-autorisés

Une carte en honneur à la Méditerranée

Poissons et fruits de mer issus de la pêche du jour, légumes et épices, grillades et salades aux multiples influences : une vaste palette de saveurs dans un cadre idyllique où l’été prend tout son sens. Déjeuner à Las Brisas c'est entendre la Méditerranée jouer avec le soleil et déguster une cuisine généreuse en hommage à l'esprit de partage et de convivialité. Une escale gourmande entre mer et lagon, où le partage est à l’honneur.